花喵玫瑰点心：将玫瑰风味做到极致

　　每年四月，走在云南的街头常常能闻到一阵香气，若你好奇寻找，就会发现那香味来自于新鲜上市的云南经典美食——鲜花饼。经过近几十年的改良，以玫瑰花为馅料的鲜花饼也逐渐发展出多种形式的玫瑰点心，其中最令人耳目一新的，就是花喵品牌旗下琳琅满目的玫瑰点心，堪称将玫瑰风味做到了极致。

　　走进花喵的门店，你很容易就会被眼前五花八门的玫瑰点心吸引，忍不住一一去看柜台上的名字，以满足自己对美食的好奇和渴望。颜值满满的玫瑰冰团，Q弹软糯不粘腻，奶油内馅搭配玫瑰馅料，如彩霞云朵；结合欧洲黄油饼干技艺，研制出色泽诱人的玫瑰小酥饼，让黄油和玫瑰浪漫相遇，香浓酥脆给你好味；还有以丽江非遗工艺改良的水酥玫瑰饼，一改玫瑰的甜腻本味，用清淡饼皮打造水一般的鲜甜，绝对爽口。此外，还有一款融合了云南两大经典口味的荞面云腿玫瑰饼。从山风吹拂的田野里收割云南有机粗粮荞麦，以此制作松软可口的饼皮。再选取色泽明亮、油嫩鲜红的精品云南宣威火腿，每一块都丝丝入味。最后裹入秘制而成的花喵玫瑰花酱，面香、肉香、花香，三种口味碰撞出全新口感，在唇齿之间绽放软糯咸甜。一块荞面云腿玫瑰饼，配上花喵特制玫瑰香茶，既给你传统的“云南滋味”，又带来从未体验过的丰富感受。

　　尽管花喵已经创新开发了大量种类的玫瑰点心，但其并没有对玫瑰花酱这一核心放弃研发，而是一直走在发掘玫瑰本味的道路上。为此，花喵一改市面上其他品牌从第三方购买玫瑰馅料的传统，采取了“自建基地，自制玫瑰花馅”的方式，以保证玫瑰花酱作为灵魂食材的优异品质。花喵玫瑰点心中的原料来自于花喵的自建种植基地——海拔2500m雪山之畔的高山玫瑰，高山土壤培育，冰川之水灌养，在丽江漫长的晴日阳光中，积攒下了天然的浓郁香甜。此后，由《舌尖上的中国》特邀主厨黄静昆带领花喵美食研发团队，着手自制经典玫瑰花酱，历时一年发酵，质地醇厚细腻，酒红色泽鲜嫩饱满，一口下去，食客仿佛置身于雪山之上的玫瑰花田。再配上酥脆饼皮，软糯而不失嚼劲，好吃到让人想发抖！

　　面对这样将经典与创新相融合的花喵玫瑰点心，你是否心动了呢？现在，花喵已经在云南文创Mall“花之城”以及丽江·雪山峡谷文化演艺公园开设了直营店，并且在微信·有赞商城、天猫均设有线上旗舰店。轻轻动动手指，花喵玫瑰点心就能甜蜜送到家，你还在等待什么呢？