冬天在家煮一盒,温暖满满不翻车,鲜气飘飘~
今年年初受疫情影响,中国人开启了将近3个月的“宅生活”,各档综艺上映档期也纷纷推迟,由此也催生出来一档手机版云录制的真人秀——《我们宅一起》,由《王牌对王牌》主持人沈涛连线华晨宇、关晓彤、沈腾和贾玲,带观众去看“王牌家族”宅在家里的日常,各明星的“惊人”厨艺也展现在观众面前,很多镜头是小编都不敢想的(笑容逐渐凝固)。
TFBOY王源大方晒出了自己用重庆火锅底料煮的重口味泡面,称其“辣到怀疑人生”
后来又看到华晨宇宅家把吐司煎到乌黑,看来厨艺翻车这件事,苍天饶过谁!
其实也并非只有明星如此,我们素人也是有厨艺黑洞的......
某网友自制的烤香肠,额.......有点不可描述......
火锅底料?不,是发糕!WTF
来看看自制灵芝,其实是铜锣烧啦...啦啦啦......
这是我们美编薇薇DIY的…呃…麻辣烫!据说是严格按照一个美食博主的“方子”一步步来的……怎么就变成了这个样子?画面理解一下鬼斧神工吧~
麻辣烫就是这样容易让人翻车的存在,作为最受年轻群体喜爱的美食之一,麻辣烫绝对算得上年轻人最理想的DIY美食之一,然鹅,自己做过麻辣烫的伙伴也将他转移到了“DIY翻车榜”的榜首位置,为什么呢?
首先,麻辣烫最大的优势就是食材丰富,各类蔬菜、粉类、面类、肉丸类等少则也要十几种,这对于自己动手的小伙伴来说,全部买齐简直就是噩梦一般,每样都买一点感觉折腾一趟超市不值当,买多了剩下还怕造成浪费,更何况这么多东西很可能一家超市很难买齐,让人头大。
食材就算买齐了,调料又是问题,教程里多是用火锅底料作为汤底,但是这种底料做完会出现很多残渣,吃到嘴里影响味道和口感,而且火锅底料做麻辣烫是不能喝汤的!如果不用火锅底料只用家用的调味料又很难调得出鲜美的味道,最后就是做好了面对镜头“来给生活比个yeah”晒到朋友圈,然后勉强吃两口之后默默倒掉,永不再做!
难道做一个麻辣烫真的会难倒各位“厨神”“厨娘”吗?今天小编推荐的就是刚刚上市的【汤火功夫麻辣烫大方盒系列】——
目前,市面上的预包装零售产品很多,什么海底捞啊,拉面说啊,自嗨锅啊......而没有一款真正的麻辣烫方便产品,汤火功夫大方盒的问世,填补了这一市场空白,钟情于汤火功夫下线门店的小编也是刚刚体验了大方盒的魅力,接下来我就说一说感受如何吧~
首先,之所以称为“大方盒”,是因为真的大,足足有463g,打开盒子的瞬间,十余个独立包装展现在面前,有蔬菜包、肉丸包、苕粉、黄金面、还有各类调料等,几乎包含了吃麻辣烫所需的全部食材,省去了很多麻烦。
整个制作过程简单明了,只需不到5分钟,一款堂食级体验的麻辣烫出锅了,像煮方便面一样简单。
成品出来后的直观感觉,真的不输堂食感受,肉丸有5种,蟹子包、蟹排、墨鱼丸、鱼豆腐、千页豆腐,蔬菜有土豆、海带、胡萝卜、藕片、鱼米,满满一大碗,香味扑鼻,配上汤火灵魂汤底,嗯,就这那个我魂牵梦绕的味道!
开吃,入口的一瞬间,汤火功夫特有的鲜香味道在口中迅速蔓延,麻辣程度也很适中,使绝大部分人都可以接受的,肉丸Q弹有力,蔬菜清新入味,黄金面劲道弹牙,苕粉晶莹爽滑,总之一口接一口的口感与美味,让我的心情瞬间起飞(有被感动到~),最后,本就食量不大的小编竟然吃到连汤都没剩下,撑得我不想多说一句话。
消化后的评价与总结:美味(就是好吃)、方便(省时省力)、良心(选材优质)、实惠(量大丰富)、一次就爱上(真的爱了),汤火功夫的天猫店里还有肥牛口味、牛肚口味、麻辣拌,冬天来了,汤火功夫大方盒就是最完美的居家伴侣,小编要去下单了,把所有口味凑齐,有没有拼单的?一起啊~~
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