西兰花吃法大全,让你吃到更美味的西兰花哦!
导读:你爱吃西兰花吗?是不是很多小伙伴都不爱吃西兰花啊,迫于妈妈的威逼下,不得不吃。不过出于为健康着想,还是要多吃西兰花的,毕竟西兰花的营养价值比普通的白色菜花多3倍,比...
你爱吃西兰花吗?是不是很多小伙伴都不爱吃西兰花啊,迫于妈妈的威逼下,不得不吃。不过出于为健康着想,还是要多吃西兰花的,毕竟西兰花的营养价值比普通的白色菜花多3倍,比番茄多4倍呢,而且,西兰花的矿物质含量比其他蔬菜里的矿物质全面得多。下面小编介绍几个可以让你爱上西兰花的西兰花吃法吧。
西兰花吃法大全,让你吃到更美味的西兰花哦!
西兰花吃法大全
1.西兰花鸡胸肉沙拉
这是最常见的减脂餐了吧,不过一般减脂餐都不会太好吃,那么让小编告诉你什么叫做好吃的减脂餐吧。
先来准备:鸡胸肉一块、小番茄几颗、芒果两个、西芹两根、西兰花一大朵。
来开始了:先把所有食材洗净,西芹切小块,西兰花掰成小朵,芒果对切再切成小颗粒,小番茄对半切开;再把西芹和西兰花焯水,水里放少许盐。鸡胸肉切小块放一些盐和黑胡椒腌制半小时,再用锅子煎一下,别煎太久喽,太久的话会柴,不好吃了就。然后就可以盛出装盘啦,最后可以淋上美乃滋,哇,西兰花蘸上美乃滋简直是神仙口味。看吧,美味和健康是可以共存的。
2.西兰花碎意面
准备:意面适量、西兰花一颗、洋葱一个、黄油少许、蒜瓣几颗。
开始啦:西兰花切小朵,蒜切末,洋葱切丁。锅里水烧开,放入少许盐,放入西兰花,再次煮开,捞出西兰花,控干水;锅烧热,放入黄油,等融化后,放入蒜末和洋葱,炒一会儿,放入西兰花翻炒,再加入一勺盐,加一点点水,防止炒焦;炒熟后关火,放鸡精,撒少许黑胡椒。然后关键步骤来了,将西兰花用刀剁碎,然后煮意面,煮好意面之后捞出直接拌入西兰花碎。
西兰花吃法
一盘蒜香黄油西兰花意面就可以开始享用啦!完全吃不太出来西兰花的味道,很适合不太爱吃西兰花的人吃的一道菜。
3.西兰花炒虾仁
准备:西兰花一颗、虾仁500g、蒜3瓣、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉、蚝油、盐和油少许。
步骤:西兰花洗净掰开泡盐水10分钟,锅中烧开水加几滴油,放入西兰花焯水3分钟的样子然后捞出控水;虾仁加入一匙料酒、一匙生抽、半匙淀粉、半匙白胡椒粉,搅拌均匀后,腌制10分钟就可。大蒜切片下油锅爆香,倒入虾仁炒至变色,再倒入焯好的西兰花,加入一勺生抽一勺蚝油少许盐,炒炒炒,即可出锅啦。
西兰花吃法
小编是真的不喜欢西兰花的味道了,所以研究出一堆西兰花吃法给你们参考,基本上都盖住了西兰花的味道,又能不失去西兰花本身的营养价值,真是一举两得了。赶紧拿回去研究去吧,从此以后妈妈再也不用担心宝宝不爱吃西兰花了,尤其是西兰花碎意面,简直是美味,根本吃不出来西兰花糟糕的味道啦。
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